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素炒山药(素菜)_房天下

发布时间: 2021-11-16 本站作者 【 字体: 】 浏览:

超香の冷吃串串红油钵钵鸡

超香の冷吃串串红油钵钵鸡

7.4 综合评分
43 人做过这道菜
收藏
小小静414003221的厨房  小小静414003221
一直想自己做砵砵鸡的怕麻烦一直没动手,那天逛下厨房偶尔看见“口味捞”的调料包,那就试试吧按喜好买来各种食材就开干啦!

用料  

素菜 随意
西兰花 切小朵煮
土豆 切片煮
莲藕 整个煮熟再切片
海带结 我用了9个
菇类 我买了秀珍菇
四季豆 要煮久一点熟透
豆腐串 烫几秒软了就好
荤菜 随意
鹌鹑蛋 我用了9个个
鸡爪 建议去骨好入味
鸭肾 2个煮熟再切片只
虾啥的 也可以加
肉丸类 小个的更入味

超香の冷吃串串红油钵钵鸡的做法  

  1. 蔬菜烫熟、肉类烫熟,我喜欢用竹签串起来更有仪式感懒人不串也行,该切片的切片,土豆那些别太厚,大厚不好串。

    超香の冷吃串串红油钵钵鸡的做法 步骤1
  2. 就是这个调料包,超级无敌香!!里面一共3包料:红油包、调味包、芝麻各1包。
    说明写着放500ml水,我食材准备得有点多,大概放了900ml另外加了点盐,味道也很好!按说明的量就不用再自己加调味料的了️

    超香の冷吃串串红油钵钵鸡的做法 步骤2
  3. 调料包 饮用冷水,调好直接放食材,泡半个钟左右就可以吃了。
    西兰花、鸭胗薄片那些很容易入味,可以马上泡马上吃,鸡爪鸡肝那些就得泡久一点,本来我想把鸡爪去骨的,感觉有点难度就整个泡了鸡爪去骨会更入味!

    超香の冷吃串串红油钵钵鸡的做法 步骤3

小贴士

食材尽量切薄、小,方便入味。这个真的很香,推荐大家试试!

超香の冷吃串串红油钵钵鸡

7.4 综合评分
43 人做过这道菜
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小小静414003221的厨房  小小静414003221
一直想自己做砵砵鸡的怕麻烦一直没动手,那天逛下厨房偶尔看见“口味捞”的调料包,那就试试吧按喜好买来各种食材就开干啦!

用料  

素菜 随意
西兰花 切小朵煮
土豆 切片煮
莲藕 整个煮熟再切片
海带结 我用了9个
菇类 我买了秀珍菇
四季豆 要煮久一点熟透
豆腐串 烫几秒软了就好
荤菜 随意
鹌鹑蛋 我用了9个个
鸡爪 建议去骨好入味
鸭肾 2个煮熟再切片只
虾啥的 也可以加
肉丸类 小个的更入味

超香の冷吃串串红油钵钵鸡的做法  

  1. 蔬菜烫熟、肉类烫熟,我喜欢用竹签串起来更有仪式感懒人不串也行,该切片的切片,土豆那些别太厚,大厚不好串。

    超香の冷吃串串红油钵钵鸡的做法 步骤1
  2. 就是这个调料包,超级无敌香!!里面一共3包料:红油包、调味包、芝麻各1包。
    说明写着放500ml水,我食材准备得有点多,大概放了900ml另外加了点盐,味道也很好!按说明的量就不用再自己加调味料的了️

    超香の冷吃串串红油钵钵鸡的做法 步骤2
  3. 调料包 饮用冷水,调好直接放食材,泡半个钟左右就可以吃了。
    西兰花、鸭胗薄片那些很容易入味,可以马上泡马上吃,鸡爪鸡肝那些就得泡久一点,本来我想把鸡爪去骨的,感觉有点难度就整个泡了鸡爪去骨会更入味!

    超香の冷吃串串红油钵钵鸡的做法 步骤3

小贴士

食材尽量切薄、小,方便入味。这个真的很香,推荐大家试试!
超香の冷吃串串红油钵钵鸡

素炒山药(素菜)

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chijl的厨房  chijl

用料  

山药 小半根
芹菜 3根
红萝卜 半根
黑木耳 20朵
姜葱蒜 适量
酱料汁 步骤2

素炒山药(素菜)的做法  

  1. 准备食材洗清洁:芹菜(切段) 红罗卜(切段) 山药(切段) 黑木耳(提前泡好切段) 姜葱蒜(切片),待用。

    素炒山药(素菜)的做法 步骤1
  2. 准备小碗酱料汁:加入盐(少许) 生抽(1勺) 蚝油(1勺) 白醋(几滴) 胡椒粉(少许) 生粉(1勺) 清水(少量)搅匀,待用;
    起锅烧开水,加入少许食盐 食油 白醋,倒入芹菜 黑木耳 山药 红罗卜焯熟捞出过凉水沥干水分。

    自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅

    自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅

    7.9 综合评分
    26 人做过这道菜
    收藏
    甜妈美食记的厨房  甜妈美食记
    今天分享芋泥酱的做法,周末做了一点芋泥酱,直接抹在吐司上,真的简单又好吃呢!

    用料  

    芋头 300克
    紫薯 150克
    纯牛奶 150克
    白糖 15克

    自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅的做法  

    1. 万能的紫薯芋泥酱

      自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅的做法 步骤1
    2. 密封保存,放入冰箱冷藏即可!

      自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅的做法 步骤2
    3. 细腻好吃

      自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅的做法 步骤3
    4. 芋头和紫薯去皮切块,放入锅中蒸熟,牛奶白糖,放入破壁机中,打成细腻的泥状!

      自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅的做法 步骤4
    5. 抹在吐司上特别好吃,还可以做很多甜品哦!

      自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅的做法 步骤5

    小贴士

    甜度可以根据自己口味调整哦!做好的芋泥酱,可以直接涂抹在吐司上吃,也可以做成芋泥麻薯三明治,芋泥雪媚娘,芋泥麻薯蛋糕盒子~~

    自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅

    7.9 综合评分
    26 人做过这道菜
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    甜妈美食记的厨房  甜妈美食记
    今天分享芋泥酱的做法,周末做了一点芋泥酱,直接抹在吐司上,真的简单又好吃呢!

    用料  

    芋头 300克
    紫薯 150克
    纯牛奶 150克
    白糖 15克

    自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅的做法  

    1. 万能的紫薯芋泥酱

      自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅的做法 步骤1
    2. 密封保存,放入冰箱冷藏即可!

      自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅的做法 步骤2
    3. 细腻好吃

      自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅的做法 步骤3
    4. 芋头和紫薯去皮切块,放入锅中蒸熟,牛奶白糖,放入破壁机中,打成细腻的泥状!

      自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅的做法 步骤4
    5. 抹在吐司上特别好吃,还可以做很多甜品哦!

      自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅的做法 步骤5

    小贴士

    甜度可以根据自己口味调整哦!做好的芋泥酱,可以直接涂抹在吐司上吃,也可以做成芋泥麻薯三明治,芋泥雪媚娘,芋泥麻薯蛋糕盒子~~
    自制百搭甜品万能酱️能拉丝的低脂芋泥馅 素炒山药(素菜)的做法 步骤2
  3. 热锅凉油放入姜葱蒜片,小火炒香,转大火倒入所有食材翻炒,倒入小碗酱料汁,快速爆炒出香味,大火收汁。

    素炒山药(素菜)的做法 步骤3
  4. 盛出装盘。

    素炒山药(素菜)的做法 步骤4

小贴士

香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋

香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋

7.5 综合评分
140 人做过这道菜
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不信秀色可餐的厨房  不信秀色可餐
这是一道家常菜,通过简单的组合做法,就特别好吃,女性朋友,减肥素食,养生都可试试

用料  

鲜木耳 5朵
鸡蛋 2个
椰菜花 1朵
番茄 2个
1根
生抽 1勺
鸡精 1小勺
适量
薯粉/生粉 适量

香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法  

  1. 备椰菜花,切小朵

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 备番茄与木耳

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 椰菜花,木耳焯水

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 捞起沥干

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 煎两个蛋花备用

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 热油锅,爆香蒜沫番茄,放椰菜花木耳

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 放点鸡精,适量食盐,一勺生抽

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 放入炒好的蛋花,加适量生粉水,翻炒5分钟,上点葱撒点花生油即可。

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 起锅装盘!香甜滑脆,就是好味道!

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤9

小贴士

肉要少吃素食要多吃,清淡饮食有益健康,女性秋冬养生多泡脚,想要经血安通,就用经血安通泡脚包,某宝可搜

香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋

7.5 综合评分
140 人做过这道菜
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不信秀色可餐的厨房  不信秀色可餐
这是一道家常菜,通过简单的组合做法,就特别好吃,女性朋友,减肥素食,养生都可试试

用料  

鲜木耳 5朵
鸡蛋 2个
椰菜花 1朵
番茄 2个
1根
生抽 1勺
鸡精 1小勺
适量
薯粉/生粉 适量

香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法  

  1. 备椰菜花,切小朵

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 备番茄与木耳

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 椰菜花,木耳焯水

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 捞起沥干

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 煎两个蛋花备用

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 热油锅,爆香蒜沫番茄,放椰菜花木耳

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 放点鸡精,适量食盐,一勺生抽

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 放入炒好的蛋花,加适量生粉水,翻炒5分钟,上点葱撒点花生油即可。

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 起锅装盘!香甜滑脆,就是好味道!

    香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法 步骤9

小贴士

肉要少吃素食要多吃,清淡饮食有益健康,女性秋冬养生多泡脚,想要经血安通,就用经血安通泡脚包,某宝可搜
香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋

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