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娃娃菜粉丝煲,低卡又鲜美_体育热点

发布时间: 2021-11-16 本站作者 【 字体: 】 浏览:

凉拌青笋

凉拌青笋

7.3 综合评分
50 人做过这道菜
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小熊宝宝_h6vl的厨房  小熊宝宝_h6vl
这道菜我家经常做,是依照王大厨的作品改编的适合自己家口味,做个记录吧。
适合各级别大厨们操作!
写给新手小白们,这里配料里的适量少许,我是真没量过,全凭多年的实战经验来的,如果拌的时候觉得自己没把握,可以每样少放一点,一边拌一边尝,适合自己口味就好了!

用料  

莴笋 2根
大蒜 3瓣
适量
适量
适量
香油 少许
花椒油 少许
红辣椒或胡萝卜 1/4个

凉拌青笋的做法  

  1. 青笋2根,去皮

    凉拌青笋的做法 步骤1
  2. 这个东西去这种硬皮特别好用,建议家里都备一个,去冬瓜皮也很好使

    凉拌青笋的做法 步骤2
  3. 一根青笋切成三段,清水洗净

    凉拌青笋的做法 步骤3
  4. 先把成段的切成片,稍厚点儿也没事

    凉拌青笋的做法 步骤4
  5. 再切成丝盛到一个容器里,请忽略我这惨不忍睹的刀

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