当前所在位置: 主页 > 美食推荐 >

香辣手撕牛肉干_好看视频

发布时间: 2021-11-14 本站作者 【 字体: 】 浏览:

苹果养生汤,健脾消积食

苹果养生汤,健脾消积食

3 人做过这道菜
收藏
机器玲的厨房  机器玲
小朋友经常容易积食上火,更容易因此生病 ,在这样的非常时期,增强体质对抗病毒是关键,从自身做好,预防总是胜于治疗的。

用料  

苹果
干山楂
红枣
冰糖

苹果养生汤,健脾消积食的做法  

  1. 准备食材

    苹果养生汤,健脾消积食的做法 步骤1
  2. 苹果去皮,切小块, 干山楂用清水浸泡10分,脏东西全部浮出来,红枣去核不易上火。再用水冲洗干净。

    苹果养生汤,健脾消积食的做法 步骤2
  3. 全部食材放进养生壶(或者普通锅),倒入800毫升水 ,怕酸的朋 友可加少量糖中和一下,接受了酸可不加。

    苹果养生汤,健脾消积食的做法 步骤3
  4. 按“水果茶”键煮上20分钟,山楂、红枣和苹果都煮软了。

    如果宝宝积食时间较短,症状较轻,吃点山楂苹果汤就会减轻许多,平时常给宝宝吃点山楂苹果汤,能有效预防积食,酸酸甜甜,健胃消食,喜欢的朋友试试吧

    苹果养生汤,健脾消积食的做法 步骤4

苹果养生汤,健脾消积食

3 人做过这道菜
收藏
机器玲的厨房  机器玲
小朋友经常容易积食上火,更容易因此生病 ,在这样的非常时期,增强体质对抗病毒是关键,从自身做好,预防总是胜于治疗的。

用料  

苹果
干山楂
红枣
冰糖

苹果养生汤,健脾消积食的做法  

  1. 准备食材

    苹果养生汤,健脾消积食的做法 步骤1
  2. 苹果去皮,切小块, 干山楂用清水浸泡10分,脏东西全部浮出来,红枣去核不易上火。再用水冲洗干净。

    苹果养生汤,健脾消积食的做法 步骤2
  3. 全部食材放进养生壶(或者普通锅),倒入800毫升水 ,怕酸的朋 友可加少量糖中和一下,接受了酸可不加。

    苹果养生汤,健脾消积食的做法 步骤3
  4. 按“水果茶”键煮上20分钟,山楂、红枣和苹果都煮软了。

    如果宝宝积食时间较短,症状较轻,吃点山楂苹果汤就会减轻许多,平时常给宝宝吃点山楂苹果汤,能有效预防积食,酸酸甜甜,健胃消食,喜欢的朋友试试吧

    苹果养生汤,健脾消积食的做法 步骤4
苹果养生汤,健脾消积食

香辣手撕牛肉干

9.3 综合评分
84 人做过这道菜
珍藏
芥小小的美食厨房的厨房  芥小小的美食厨房
这道手撕牛肉干真的馋到我了,我居然一边烤一边吃,热气腾腾的时刻真的巨香巨好吃~边看剧边吃,着实是太妙了。就是做得太少了,喜欢吃牛肉干的小同伴一定要多做一些~

用料  

牛肉 500克
姜葱 适量
料酒 15ml
八角 2个
香叶 2片
桂皮 1块
花椒 1小抓
孜然粉 1勺
五香粉 1勺
辣椒面 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
适量
白糖 适量
热油 适量

香辣手撕牛肉干的做法  

  1. 牛肉顺着纹路切成食指巨细的条,放冷水浸泡半个或一个小时去除血水。

    香辣手撕牛肉干的做法 步骤1
  2. 牛肉冷水下锅,加料酒15ml、姜葱适量、八角2个、桂皮1小块、香叶2张、花椒1小抓,大火煮出浮沫。

    香辣手撕牛肉干的做法 步骤2
  3. 煮好的牛肉捞出洗濯清洁。

    香辣手撕牛肉干的做法 步骤3
  4. 碗中加入孜然粉、五香粉、辣椒面、芝麻各1勺,淋上热油引发香味。

    茉莉花奶冻

    茉莉花奶冻

    10 人做过这道菜
    收藏
    茹絮的美食生活的厨房  茹絮的美食生活
    今天跟大家分享一道免烤箱的小甜品~茉莉花奶冻,用酸奶代替奶油,无需担心热量,入口即化,香甜嫩滑~~做法简单零失败~~

    用料  

    牛奶 500克
    酸奶 100克
    白糖 35克
    茉莉花 20克
    吉利丁片 4片

    茉莉花奶冻的做法  

    1. 准备好材料

      茉莉花奶冻的做法 步骤1
    2. 牛奶 茉莉花拌匀

      茉莉花奶冻的做法 步骤2
    3. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

      茉莉花奶冻的做法 步骤3
    4. 吉利丁片泡软

      茉莉花奶冻的做法 步骤4
    5. 将茉莉牛奶过筛出茉莉花

      茉莉花奶冻的做法 步骤5
    6. 加入白糖

      茉莉花奶冻的做法 步骤6
    7. 小火煮至融化

      茉莉花奶冻的做法 步骤7
    8. 加入吉利丁片

      茉莉花奶冻的做法 步骤8
    9. 继续小火煮至融化,关火晾凉

      茉莉花奶冻的做法 步骤9
    10. 加入酸奶

      茉莉花奶冻的做法 步骤10
    11. 搅拌均匀

      茉莉花奶冻的做法 步骤11
    12. 倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固

      茉莉花奶冻的做法 步骤12
    13. 放入茉莉花装饰即可

      茉莉花奶冻的做法 步骤13
    14. 成品图

      茉莉花奶冻的做法 步骤14
    15. 图二

      茉莉花奶冻的做法 步骤15

    茉莉花奶冻

    10 人做过这道菜
    收藏
    茹絮的美食生活的厨房  茹絮的美食生活
    今天跟大家分享一道免烤箱的小甜品~茉莉花奶冻,用酸奶代替奶油,无需担心热量,入口即化,香甜嫩滑~~做法简单零失败~~

    用料  

    牛奶 500克
    酸奶 100克
    白糖 35克
    茉莉花 20克
    吉利丁片 4片

    茉莉花奶冻的做法  

    1. 准备好材料

      茉莉花奶冻的做法 步骤1
    2. 牛奶 茉莉花拌匀

      茉莉花奶冻的做法 步骤2
    3. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

      茉莉花奶冻的做法 步骤3
    4. 吉利丁片泡软

      茉莉花奶冻的做法 步骤4
    5. 将茉莉牛奶过筛出茉莉花

      茉莉花奶冻的做法 步骤5
    6. 加入白糖

      茉莉花奶冻的做法 步骤6
    7. 小火煮至融化

      茉莉花奶冻的做法 步骤7
    8. 加入吉利丁片

      茉莉花奶冻的做法 步骤8
    9. 继续小火煮至融化,关火晾凉

      茉莉花奶冻的做法 步骤9
    10. 加入酸奶

      茉莉花奶冻的做法 步骤10
    11. 搅拌均匀

      茉莉花奶冻的做法 步骤11
    12. 倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固

      茉莉花奶冻的做法 步骤12
    13. 放入茉莉花装饰即可

      茉莉花奶冻的做法 步骤13
    14. 成品图

      茉莉花奶冻的做法 步骤14
    15. 图二

      茉莉花奶冻的做法 步骤15
    茉莉花奶冻 香辣手撕牛肉干的做法 步骤4
  5. 再加入生抽1勺、蚝油1勺、适量盐和白糖,搅拌平均。

    香辣手撕牛肉干的做法 步骤5
  6. 将调好的料汁倒入煮好的牛肉中,抓拌平均。

    香辣手撕牛肉干的做法 步骤6
  7. 烤盘上铺锡纸。平均码上牛肉,上下火180度烤30-40分钟。

    香辣手撕牛肉干的做法 步骤7
  8. 完成。真的太香了~

    香辣手撕牛肉干的做法 步骤8

小贴士

1、牛肉顺着纹路切,做出来的肉不会散。
2、喜欢牛肉干软一些的,可以削减烤制时间,喜欢有嚼劲一些的,可以适当增添烤制时间。
3、若是牛肉切得不太厚,烤制温度可以调整至160度左右。
无敌开胃•酸辣汤

无敌开胃•酸辣汤

8.0 综合评分
1471 人做过这道菜
收藏
食而记的厨房  食而记
2020.02.13小时候最爱喝的酸辣汤,做了几次,还是没有大厨老爸做的好,回去一定请教下秘诀!
2020.03.16向老爸讨教后,稍微修改了下菜谱,更换了食材,调整了用量,果然味道更好了!

耗材:约10元;耗时:20分钟

用料  

西红柿 1个
嫩豆腐 1盒
香菇 5朵
肉丝(火腿或猪肝) 100g
木耳 8朵
金针菇 少许
鸡蛋 2个
香菜(小葱) 2根
水淀粉 3勺淀粉半碗水
适量
鸡精 适量
辣椒面(辣椒沫) 适量
老抽 半勺
生抽 1勺
白胡椒粉 半勺
陈醋 2勺

无敌开胃•酸辣汤的做法  

  1. 准备食材:西红柿削皮切丁,嫩豆腐倒盖于案板上切条,瘦肉、香菇、木耳切丝,金针菇撕开,备用。

    无敌开胃•酸辣汤的做法 步骤1
  2. 准备食材:3勺淀粉小半碗水调好,香菜、小葱切碎,鸡蛋打好加点盐,白胡椒粉、辣椒面备用。

    无敌开胃•酸辣汤的做法 步骤2
  3. 锅中油热后,倒入西红柿丁炒出红油,加入两大碗水煮沸后,依次倒入肉丝、香菇、木耳、金针菇、豆腐,大火煮2-3分钟。

    无敌开胃•酸辣汤的做法 步骤3
  4. 加入适量盐、鸡精、辣椒面、半勺老抽、1勺生抽后,倒入鸡蛋液不停搅拌成絮状,再倒入水淀粉搅拌均匀,转小火煮至略微沸腾。

    无敌开胃•酸辣汤的做法 步骤4
  5. 快关火时,倒入半勺胡椒粉、2勺陈醋,撒上葱花和香菜碎,即可盛出食用。

    无敌开胃•酸辣汤的做法 步骤5

小贴士

1、第一次用的是火腿,第二次换成肉丝味道更好了,当然还可以加点猪肝或猪血,口味更佳;
2、我喜欢汤盛出后再加入醋、香菜、葱花、胡椒粉,感觉口感更好。
3、总结一下:老抽、生抽、胡椒粉、陈醋比例是0.5:1:0.5:2。

无敌开胃•酸辣汤

8.0 综合评分
1471 人做过这道菜
收藏
食而记的厨房  食而记
2020.02.13小时候最爱喝的酸辣汤,做了几次,还是没有大厨老爸做的好,回去一定请教下秘诀!
2020.03.16向老爸讨教后,稍微修改了下菜谱,更换了食材,调整了用量,果然味道更好了!

耗材:约10元;耗时:20分钟

用料  

西红柿 1个
嫩豆腐 1盒
香菇 5朵
肉丝(火腿或猪肝) 100g
木耳 8朵
金针菇 少许
鸡蛋 2个
香菜(小葱) 2根
水淀粉 3勺淀粉半碗水
适量
鸡精 适量
辣椒面(辣椒沫) 适量
老抽 半勺
生抽 1勺
白胡椒粉 半勺
陈醋 2勺

无敌开胃•酸辣汤的做法  

  1. 准备食材:西红柿削皮切丁,嫩豆腐倒盖于案板上切条,瘦肉、香菇、木耳切丝,金针菇撕开,备用。

    无敌开胃•酸辣汤的做法 步骤1
  2. 准备食材:3勺淀粉小半碗水调好,香菜、小葱切碎,鸡蛋打好加点盐,白胡椒粉、辣椒面备用。

    无敌开胃•酸辣汤的做法 步骤2
  3. 锅中油热后,倒入西红柿丁炒出红油,加入两大碗水煮沸后,依次倒入肉丝、香菇、木耳、金针菇、豆腐,大火煮2-3分钟。

    无敌开胃•酸辣汤的做法 步骤3
  4. 加入适量盐、鸡精、辣椒面、半勺老抽、1勺生抽后,倒入鸡蛋液不停搅拌成絮状,再倒入水淀粉搅拌均匀,转小火煮至略微沸腾。

    无敌开胃•酸辣汤的做法 步骤4
  5. 快关火时,倒入半勺胡椒粉、2勺陈醋,撒上葱花和香菜碎,即可盛出食用。

    无敌开胃•酸辣汤的做法 步骤5

小贴士

1、第一次用的是火腿,第二次换成肉丝味道更好了,当然还可以加点猪肝或猪血,口味更佳;
2、我喜欢汤盛出后再加入醋、香菜、葱花、胡椒粉,感觉口感更好。
3、总结一下:老抽、生抽、胡椒粉、陈醋比例是0.5:1:0.5:2。
无敌开胃•酸辣汤

广告位-300PX*250PX