当前所在位置: 主页 > 美食推荐 >

网易_极简茄汁虾仁豆腐煲

发布时间: 2021-11-14 本站作者 【 字体: 】 浏览:

东北老式拌饭,鸡蛋拌饭

东北老式拌饭,鸡蛋拌饭

16 人做过这道菜
收藏
尼奥的碗的厨房  尼奥的碗
改良版配方!
别看食材平平无奇,吃完保证喊真香!

用料  

鸡蛋 3个
广式腊肠 1根
酱汁如下:
蒜末 2~3勺
小米辣 1只
生抽 2勺
白糖 1勺
蚝油 1勺
陈醋 1勺
2勺

东北老式拌饭,鸡蛋拌饭的做法  

  1. 先把米饭加腊肠一起蒸。

    东北老式拌饭,鸡蛋拌饭的做法 步骤1
  2. 把酱汁配料调好,最后加约两勺热油浇上去搅拌均匀。

    东北老式拌饭,鸡蛋拌饭的做法 步骤2
  3. 煎3个鸡蛋,单面煎至焦焦脆脆的更好吃!蛋黄是半熟的。

    东北老式拌饭,鸡蛋拌饭的做法 步骤3
  4. 盛饭 煎蛋 酱汁,最后淋上黑白芝麻(如果有海苔脆会更好看)。

    东北老式拌饭,鸡蛋拌饭的做法 步骤4
  5. 拌好开吃!今天也是元气满满的干饭人!太香了真的,你们一定要试试!

    东北老式拌饭,鸡蛋拌饭的做法 步骤5

东北老式拌饭,鸡蛋拌饭

16 人做过这道菜
收藏
尼奥的碗的厨房  尼奥的碗
改良版配方!
别看食材平平无奇,吃完保证喊真香!

用料  

鸡蛋 3个
广式腊肠 1根
酱汁如下:
蒜末 2~3勺
小米辣 1只
生抽 2勺
白糖 1勺
蚝油 1勺
陈醋 1勺
2勺

东北老式拌饭,鸡蛋拌饭的做法  

  1. 先把米饭加腊肠一起蒸。

    东北老式拌饭,鸡蛋拌饭的做法 步骤1
  2. 把酱汁配料调好,最后加约两勺热油浇上去搅拌均匀。

    东北老式拌饭,鸡蛋拌饭的做法 步骤2
  3. 煎3个鸡蛋,单面煎至焦焦脆脆的更好吃!蛋黄是半熟的。

    东北老式拌饭,鸡蛋拌饭的做法 步骤3
  4. 盛饭 煎蛋 酱汁,最后淋上黑白芝麻(如果有海苔脆会更好看)。

    东北老式拌饭,鸡蛋拌饭的做法 步骤4
  5. 拌好开吃!今天也是元气满满的干饭人!太香了真的,你们一定要试试!

    东北老式拌饭,鸡蛋拌饭的做法 步骤5
东北老式拌饭,鸡蛋拌饭

极简茄汁虾仁豆腐煲

2 人做过这道菜
珍藏
风雷电射手的厨房  风雷电射手
新手友好向,失败率低。摄影颜色鲜艳,适合发同伙圈

用料  

虾仁 150克
玉子豆腐 3支
适量
番茄酱 80ml
生抽 1勺
2勺
耗油 1勺
100ml

极简茄汁虾仁豆腐煲的做法  

  1. 玉子豆腐切小块,虾仁洗净,葱花切好

    极简茄汁虾仁豆腐煲的做法 步骤1
  2. 把切好的玉子豆腐放入平底锅煎至外面泛焦后翻面

    极简茄汁虾仁豆腐煲的做法 步骤2
  3. 煎豆腐的时刻配调味汁

    可以媲美酒楼的蒸排骨

    可以媲美酒楼的蒸排骨

    11 人做过这道菜
    收藏
    siling的厨房的厨房  siling的厨房

    用料  

    排骨 一支
    生抽 1勺
    小半勺
    淀粉 4勺
    胡椒粉 小半勺
    蚝油 1勺
    小半勺
    2瓣
    豆豉 5粒
    指天椒 1个
    2勺

    可以媲美酒楼的蒸排骨的做法  

    1. 将排骨洗干净沥干水,加入一勺油、半勺糖、半勺盐、一勺生抽、蒜蓉、一勺蚝油、半勺胡椒粉、两勺生粉拌匀腌半小时以上;

      可以媲美酒楼的蒸排骨的做法 步骤1
    2. 放入冰箱,这是腌了一小时的排骨;

      可以媲美酒楼的蒸排骨的做法 步骤2
    3. 锅里煮水时,加入两勺生粉至腌好的排骨里拌匀,把拌匀的排骨夹到另一个碟子里(腌排骨的汁不要了),另加一勺油、豆豉和指天椒粒;

      可以媲美酒楼的蒸排骨的做法 步骤3
    4. 水开了放入排骨蒸十分钟就可以了,蒸出来的排骨真的可以媲美茶楼的[色]

      可以媲美酒楼的蒸排骨的做法 步骤4

    可以媲美酒楼的蒸排骨

    11 人做过这道菜
    收藏
    siling的厨房的厨房  siling的厨房

    用料  

    排骨 一支
    生抽 1勺
    小半勺
    淀粉 4勺
    胡椒粉 小半勺
    蚝油 1勺
    小半勺
    2瓣
    豆豉 5粒
    指天椒 1个
    2勺

    可以媲美酒楼的蒸排骨的做法  

    1. 将排骨洗干净沥干水,加入一勺油、半勺糖、半勺盐、一勺生抽、蒜蓉、一勺蚝油、半勺胡椒粉、两勺生粉拌匀腌半小时以上;

      可以媲美酒楼的蒸排骨的做法 步骤1
    2. 放入冰箱,这是腌了一小时的排骨;

      可以媲美酒楼的蒸排骨的做法 步骤2
    3. 锅里煮水时,加入两勺生粉至腌好的排骨里拌匀,把拌匀的排骨夹到另一个碟子里(腌排骨的汁不要了),另加一勺油、豆豉和指天椒粒;

      可以媲美酒楼的蒸排骨的做法 步骤3
    4. 水开了放入排骨蒸十分钟就可以了,蒸出来的排骨真的可以媲美茶楼的[色]

      可以媲美酒楼的蒸排骨的做法 步骤4
    可以媲美酒楼的蒸排骨 极简茄汁虾仁豆腐煲的做法 步骤3
  4. 放入虾仁和调料汁,盖上锅盖焖3分钟

    极简茄汁虾仁豆腐煲的做法 步骤4
  5. 烧至收汁 ,撒入葱花拌一拌即可出锅

    极简茄汁虾仁豆腐煲的做法 步骤5
  6. 配上一碗汤,就是完善一餐

    极简茄汁虾仁豆腐煲的做法 步骤6

小贴士

调味汁可以凭证小我私人口味调治,唯一要注重的是:不要手抖把酱油倒多了
我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……

我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……

8.2 综合评分
19 人做过这道菜
收藏
PanaDoll的厨房  PanaDoll
卡仕达酱在甜品里绝对算得上是万能酱了,泡芙、蛋糕或者面包里都能放它,有了它之后吃起来就不会觉得口感太干啦,蘸着饼干也能吃。

用料  

黄油 15克
玉米淀粉 15克
鸡蛋 2个
牛奶 200克
白砂糖 35克
柠檬 半个

我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法  

  1. 1⃣️蛋清蛋黄分离,只留蛋黄部分,加入白砂糖搅拌均匀

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤1
  2. 2⃣️筛入玉米淀粉搅拌均匀

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤2
  3. 3⃣️加入牛奶搅拌均匀

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤3
  4. 4⃣️全部倒入奶锅中小火加热,边加热边搅拌直到液体变浓稠就能关火了

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤4
  5. 5⃣️加入黄油继续搅拌用余温让黄油融化

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤5
  6. 6⃣️最后加入一点点柠檬汁,全部混合后卡仕达酱就做好啦~

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤6
  7. 这次用到的糖来自爱乐甜,粉质很细腻,甜度也跟普通的白砂糖一样,但是含量却是0糖0脂肪0卡路里,更加健康~

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤7
  8. 我感觉卡仕达酱很适合搭配面包或者饼干一起吃

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤8
  9. 卡仕达酱很顺滑,口感绵密

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤9
  10. 吃不完需要冷藏保存哦

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤10
  11. 泡芙里面的夹心也可以用卡仕达酱

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤11

小贴士

做完之后如果密封冷藏保存,可以存放半个月左右,冬天还能更长一点。

我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……

8.2 综合评分
19 人做过这道菜
收藏
PanaDoll的厨房  PanaDoll
卡仕达酱在甜品里绝对算得上是万能酱了,泡芙、蛋糕或者面包里都能放它,有了它之后吃起来就不会觉得口感太干啦,蘸着饼干也能吃。

用料  

黄油 15克
玉米淀粉 15克
鸡蛋 2个
牛奶 200克
白砂糖 35克
柠檬 半个

我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法  

  1. 1⃣️蛋清蛋黄分离,只留蛋黄部分,加入白砂糖搅拌均匀

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤1
  2. 2⃣️筛入玉米淀粉搅拌均匀

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤2
  3. 3⃣️加入牛奶搅拌均匀

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤3
  4. 4⃣️全部倒入奶锅中小火加热,边加热边搅拌直到液体变浓稠就能关火了

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤4
  5. 5⃣️加入黄油继续搅拌用余温让黄油融化

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤5
  6. 6⃣️最后加入一点点柠檬汁,全部混合后卡仕达酱就做好啦~

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤6
  7. 这次用到的糖来自爱乐甜,粉质很细腻,甜度也跟普通的白砂糖一样,但是含量却是0糖0脂肪0卡路里,更加健康~

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤7
  8. 我感觉卡仕达酱很适合搭配面包或者饼干一起吃

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤8
  9. 卡仕达酱很顺滑,口感绵密

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤9
  10. 吃不完需要冷藏保存哦

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤10
  11. 泡芙里面的夹心也可以用卡仕达酱

    我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……的做法 步骤11

小贴士

做完之后如果密封冷藏保存,可以存放半个月左右,冬天还能更长一点。
我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……

广告位-300PX*250PX
相关推荐
网易_极简茄汁虾仁豆腐煲

网易_极简茄汁虾仁豆腐煲

网易_极简茄汁虾仁豆腐煲
新手友好向,失败率低。拍照颜色鲜艳,适合发朋友圈...
东北老式拌饭,鸡蛋拌饭_pp体育

东北老式拌饭,鸡蛋拌饭_pp体育

东北老式拌饭,鸡蛋拌饭_pp体育
改良版配方! 别看食材平平无奇,吃完保证喊真香!...
可以媲琼浆楼的蒸排骨_企鹅电竞

可以媲琼浆楼的蒸排骨_企鹅电竞

可以媲琼浆楼的蒸排骨_企鹅电竞
排骨 一支 生抽 1勺 糖 小半勺 淀粉 4勺 胡椒粉 小半勺 蚝油 1勺 盐 小半勺 蒜 2瓣 豆豉 5粒 指天...
豆瓣网_我自己做的卡仕达酱,被同事们追着

豆瓣网_我自己做的卡仕达酱,被同事们追着

豆瓣网_我自己做的卡仕达酱,被同事们追着
卡仕达酱在甜品里绝对算得上是万能酱了,泡芙、蛋糕或者面包里都能放它,有了它之后吃起...
猎聘_详细解读冷藏隔夜法(新手必看)

猎聘_详细解读冷藏隔夜法(新手必看)

猎聘_详细解读冷藏隔夜法(新手必看)
关于冷藏发酵的问题粉丝们留言比较多,我这次就专门写一下,希望帮助大家理一理这个操作...
免烤箱️软糯香甜️巨好吃的红枣糯米糕_4

免烤箱️软糯香甜️巨好吃的红枣糯米糕_4

免烤箱️软糯香甜️巨好吃的红枣糯米糕_4
今天分享我超爱吃的糯米糕,奶香浓郁,糯叽叽的超好吃❗️做法也超级简单,只需要搅一搅...
hao123推荐_酸辣藕片(成名作)

hao123推荐_酸辣藕片(成名作)

hao123推荐_酸辣藕片(成名作)
每一个吃过这道菜的人都说好吃!不夸张的说,是我的成名作了!每个被安利过的小伙伴来我...
中青网_铜锣烧

中青网_铜锣烧

中青网_铜锣烧
自己在家做铜锣烧,不用烤箱,只要有口平底锅就能做! 将调好的面糊倒入平底锅里摊成小圆...
冬天里的烤梨_58二手车

冬天里的烤梨_58二手车

冬天里的烤梨_58二手车
这个秋天大家流行喝奶茶,那么寒冷的冬天来了是不是应该吃一碗烤梨呢。...
应届生求职_在家也能做西餐之 高颜值迷迭香

应届生求职_在家也能做西餐之 高颜值迷迭香

应届生求职_在家也能做西餐之 高颜值迷迭香
这道家喻户晓的大菜是不是看起来很难?你家里有烤箱吗?有小羊排吗?有迷迭香吗?有黑胡...