当前所在位置: 主页 > 美食推荐 >

自制魔芋 怎么做魔芋

发布时间: 2020-07-14 本站作者 【 字体: 】 浏览:

  清水里加碱粉,搅拌5分钟左右,加魔芋粉,搅拌至凝固,放5个小时左右让它变硬,锅中加清水,将凝固后的魔芋粉放进去,煮沸30分钟,换水2-3次,魔芋切片,浸泡到冷水中,每2小时换一次水,完成以上的步骤就做好了。

自制魔芋

  怎么做魔芋

  材料

  魔芋粉50克,碱粉4g,水3大碗;

  魔芋的做法:

  1.清水里面加入碱粉,快速搅拌5分钟左右;

  2.再加入魔芋粉,不停地搅拌至凝固,然后放5个小时左右,让它变硬;

  3.锅中加清水,将凝固后的魔芋粉的放进去,煮沸30分钟,期间换水2-3次;

  4.将魔芋切片,然后浸泡到冷水中,每2小时换一次水;

  5.完成以上的步骤就做好了。

自制魔芋

  小贴士:

  魔芋要浸泡2-3天的时间,期间要不断换水,目的是去除里面的碱;

  煮魔芋时可以滴几滴醋,去除一些碱味。

广告位-300PX*250PX