当前所在位置: 主页 > 美食推荐 >

雄赳赳雄赳赳的小公鸡--鸡蛋摆盘_百度文库

发布时间: 2021-11-05 本站作者 【 字体: 】 浏览:

素三鲜

素三鲜

7.4 综合评分
44 人做过这道菜
收藏
思忆无的厨房  思忆无

用料  

油面筋
鲜香菇
干木耳
葱花

素三鲜的做法  

  1. 鲜香菇洗净,1个切4瓣,木耳冷水泡发撕大朵;

  2. 热锅热油倒入香菇、木耳翻炒;

  3. 倒入半碗水,煮开后,放入油面筋小火焖煮(油面筋入锅前记得用筷子扎破);

  4. 大约3分钟左右水煮少了,加入盐、鸡精调味,再调入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀后撒上葱花起锅。

小贴士

a. 一定要用鲜香菇,肉厚多汁水;
b. 可以放小半块浓汤宝调味,那就不需要放盐、鸡精,也不用勾芡了,只要收汤汁就好。

素三鲜

7.4 综合评分
44 人做过这道菜
收藏
思忆无的厨房  思忆无

用料  

油面筋
鲜香菇
干木耳
葱花

素三鲜的做法  

  1. 鲜香菇洗净,1个切4瓣,木耳冷水泡发撕大朵;

  2. 热锅热油倒入香菇、木耳翻炒;

  3. 倒入半碗水,煮开后,放入油面筋小火焖煮(油面筋入锅前记得用筷子扎破);

  4. 大约3分钟左右水煮少了,加入盐、鸡精调味,再调入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀后撒上葱花起锅。

小贴士

a. 一定要用鲜香菇,肉厚多汁水;
b. 可以放小半块浓汤宝调味,那就不需要放盐、鸡精,也不用勾芡了,只要收汤汁就好。
素三鲜

雄赳赳雄赳赳的小公鸡--鸡蛋摆盘

15 人做过这道菜
珍藏
玉宇琼楼的美食的厨房  玉宇琼楼的美食
异常简朴的操作,只要一分钟,就可以把普通俗通的白煮蛋酿成一群雄赳赳雄赳赳的小公鸡,走上你的餐桌,陪你渡过一个完善的早餐~~

用料  

鸡蛋 5个
胡萝卜 3片
黑米 几粒

雄赳赳雄赳赳的小公鸡--鸡蛋摆盘的做法  

  1. 白煮蛋

广告位-300PX*250PX