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西红柿炖牛腩_腾讯

发布时间: 2021-11-03 本站作者 【 字体: 】 浏览:

如何制作抹面奶油和裱花奶油 | 池恩惠一般我们在用奶油装饰蛋糕的时候,会用到抹面奶油和裱花奶油(也叫黄油霜) 2种不同的奶油。抹面的奶油会毕竟柔软方便顺滑得抹面,而裱花奶油则要制作得硬挺一点,才不会让蛋糕上面的装饰图案很快塌陷或者融化,本菜谱就教大家如果制作抹面奶油和裱花奶油。---by池恩惠老师。(ps.老师课程即将上线 请多关注哦)工具,电动打蛋器,1,搅拌抹刀,1,抹面奶油,奶油芝士,100克,淡奶油,200克,糖粉,35克,裱花奶油(黄油霜),无盐黄油,300克,奶油芝士,150克,糖粉,80克如何制作抹面奶油和裱花奶油 | 池恩惠

西红柿炖牛腩

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浚喆妈的厨房  浚喆妈

用料  

牛腩 660克
西红柿 2个
土豆 1个
洋葱 1个
胡萝卜 2根
1块
1根
3瓣
冰糖 10颗
桂皮 1块
八角 1个
香叶 2片
10克
酱油 适量

西红柿炖牛腩的做法  

  1. 准备质料

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  2. 焯牛肉 撇浮沫

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  3. 焯牛肉的时刻准备切块

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  4. 热油放冰糖 炒糖色

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  5. 加入葱姜蒜香叶桂皮八角 翻炒

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  6. 加汤

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  7. 放盐 酱油 小火慢炖 20分钟

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  8. 起锅烧油 放入胡萝卜 炒一会儿

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  9. 再加入其他菜 翻炒

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  10. 加水 煮一会儿

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  11. 蔬菜放入牛肉锅 炖15分钟

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  12. 出锅

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