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【孜然火腿土豆丁】_人事考试网

发布时间: 2021-11-03 本站作者 【 字体: 】 浏览:

秋冬滋补——莲藕花生排骨汤(内附超香蘸料做法!)第一次喝这个汤是在一家湘菜馆,但是莲藕排骨汤应该是湖北经典菜吧!这家湘菜馆除了莲藕还放了花生米,汤味更浓了,藕一定要用湖北粉藕,炖出来软糯,汤也鲜甜。 莲藕味甘性平,有消炎活血化淤,清热解毒解燥,化痰止咳之功;花生仁有益气、润肺止咳健脾养胃、止咳化痰祛毒、通血脉、益寿延年之效。 这两天又降温了,大伙赶紧炖起来!排骨,600克,湖北粉藕,2节,红皮花生,适量,盐,适量,葱姜,适量,料酒,适量秋冬滋补——莲藕花生排骨汤(内附超香蘸料做法!)

【孜然火腿土豆丁】

7.8 综合评分
45 人做过这道菜
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金娘子厨房的厨房  金娘子厨房
孜然火腿土豆丁,香辣过瘾,开胃解馋,可看成休闲小零食。

金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机械,以及多年的先生傅精湛开刃,使刀具加倍厉害!

用料  

土豆 1个
火腿肠 4根
孜然粉 1勺
辣椒粉 4克
1勺
小葱 3根
熟芝麻 2勺
白芝麻 1勺

【孜然火腿土豆丁】的做法  

  1. 准备质料:土豆切成小正方形,火腿肠切块,葱切末。

    【孜然火腿土豆丁】的做法 步骤1
  2. 调料粉:碗中放入1勺孜然粉,1勺辣椒粉,适量盐,1勺白糖,2勺熟芝麻,搅拌平均备用。

    【孜然火腿土豆丁】的做法 步骤2
  3. 土豆冷水下锅,焯水5分钟,捞起沥水备用。

    孜然牛肉粒牛肉 300克 食用油 克 红酒或者料酒 勺 孜然粉 勺 生抽 勺 蚝油 勺 淀粉(生粉) 白糖 鸡蛋清 胡椒粉 孜然粒牛肉,300克,食用油,克,红酒或者料酒,勺,孜然粉,勺,生抽,勺,蚝油,勺,淀粉(生粉),白糖,鸡蛋清,胡椒粉,孜然粒,孜然牛肉粒 【孜然火腿土豆丁】的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,下土豆,煎至金黄捞出备用。

    【孜然火腿土豆丁】的做法 步骤4
  5. 锅中再加点油,把火腿放进去,煎至边缘起焦,把土豆放进去翻炒下。

    【孜然火腿土豆丁】的做法 步骤5
  6. 把步骤2的料粉撒上去翻炒平均,下葱末再翻炒平均后可以出锅了。

    【孜然火腿土豆丁】的做法 步骤6
  7. 这道香辣过瘾的孜然火腿土豆丁已经制作完成啦!

    【孜然火腿土豆丁】的做法 步骤7

小贴士

不懂的宝宝或者有更好的方式,可以在下方谈论哦! 推荐一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好厉害哦!
土豆的新玩法今天教大家来做这个~土豆的高端吃法~ 其实平时大家吃土豆的时候可能会觉得干 但是你是这个就像吃饼干一样 让我们来看看是怎么做的吧~土豆,1个约190克,鸡蛋黄,1个,糖,13克左右,黄油

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