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好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴

发布时间: 2021-11-03 本站作者 【 字体: 】 浏览:

腌萝卜、酸辣萝卜只是因为走在回家的路上多看了一眼萝卜,3根,白醋,三勺,白糖,三勺,姜,1片,生抽,2勺,大蒜,10瓣,盐,四勺,小米椒,10个腌萝卜、酸辣萝卜

好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴)

8.6 综合评分
55 人做过这道菜
珍藏
magicmama的厨房  magicmama
买的安佳奶油奶酪有点大,急于消耗掉,于是实验做一个乳酪蛋糕当早餐,没想到这么好吃

用料  

玉米淀粉 40克
鸡蛋 4个
奶油奶酪 150克
全脂牛奶 80克
玉米油 25克
白砂糖 50克
柠檬汁 5滴

好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴)的做法  

  1. 把食材和工具都准备好

    好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴)的做法 步骤1
  2. 奶油奶酪和牛奶和玉米油夹杂在一起,隔水加色融化夹杂搅拌平均

    好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴)的做法 步骤2
  3. 一定要搅拌平均

    好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴)的做法 步骤3
  4. 然后加入四个蛋黄和玉米淀粉,继续搅拌

    好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴)的做法 步骤4
  5. 搅拌到没有颗粒

    好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴)的做法 步骤5
  6. 这种状态就可以

    好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴)的做法 步骤6
  7. 四个蛋清最先打发,打发前记得加几滴柠檬汁去卵白腥气

    好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴)的做法 步骤7
  8. 白砂糖分次加进去打发到有尖尖就可以

    【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款瞧这优秀的蘑菇头,一点不比原版差吧? 而且自己用的材料好,我甚至觉得它比原版味道要好上许多,浓郁的可可香气萦绕在鼻尖,外酥里润的口感,直接秒杀… 这个蛋糕的甜度,主要是靠巧克力还有糖供应的。 我这次用的是可可含量为70%的黑巧,你们做的时候,要记得根据巧克力甜度来调整糖的用量哟~ 毕竟是巧克力的主场,就不考虑用厚重的黄油啦,换成无色无味的玉米油,能让它口感更轻盈,巧克力的味道也更突出~70%黑巧克力,60g,白砂糖,35g,玉米油,40g,牛奶,40g,酸奶,40g,鸡蛋液,40g,低筋面粉,75g,玉米淀粉,10g,奶粉,15g,泡打粉,2g,小苏打,1g,巧克力豆,50g【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款 好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴)的做法 步骤8
  9. 和之前夹杂好的那一份用刮刀合并搅拌后倒进模具,6寸的和两个小蛋糕托

    好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴)的做法 步骤9
  10. 预热10分钟,130度火隔水烤45分钟后,转150度再烤10分钟

    好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴)的做法 步骤10
  11. 打开烤箱一瞬间的样子,这时刻顶高高

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  12. 仅仅一瞬间,裂痕收紧了,可以和上图对比,我肉眼看到的旁边俩小蛋糕就像闭上了嘴巴一样

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  13. 拿一个给娃尝尝

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  14. 直说好吃

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  15. 由于没有凉透我就脱模了,以是造型不是太悦目,就直接手撕着吃了,温热的时刻就已经太好吃了

    好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方式十分简朴)的做法 步骤15
  16. 糕体细腻绵密,奶酪味道粘稠,口感好的真的停不下来

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  17. 忍住了吃光的感动,把剩下的放冰箱,对比一下凉的时刻口感若何

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