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清炒莴笋_快手短视频

发布时间: 2021-11-01 本站作者 【 字体: 】 浏览:

孜然牛肉粒小红书上看到的 拿来记录一下牛肉,400克孜然牛肉粒

清炒莴笋

7.7 综合评分
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给自己的情书_的厨房  给自己的情书_
响亮爽口,炎炎夏日,吃你正好!

用料  

莴笋 1根
大蒜 1瓣
生姜 2片
少许
鸡精 1勺
红辣椒 1个

清炒莴笋的做法  

  1. 先将莴笋去皮,改刀切成菱形◇,小我私人对照喜欢这个形状,而不是切丝,可能以为菱形看起来对照高级吧!凭证小我私人喜欢来就好。

  2. 然后将姜蒜、红辣椒切好备用。

    石榴的神仙吃法石榴 1个 酸奶 1袋石榴,1个,酸奶,1袋石榴的神仙吃法
  3. 先将莴笋焯水。锅里放水烧开,加入油和盐少许,再加入莴笋,10秒左右变色即可捞起来,然后过冷水。

  4. 锅里烧热,放入少许油,加入姜蒜,辣椒,炒香,然后加入莴笋,迅速翻炒,注重火候。然后加入盐和味精等喜欢的调料,最后起锅前勾芡收汁。

小贴士

莴笋焯水熟得快,还可以保持翠绿色,这样炒出来的莴笋才够靓哦!
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