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辣子鸡(丁)_百度

发布时间: 2021-11-01 本站作者 【 字体: 】 浏览:

鸡蛋这样做好吃到哭,超级下饭巨美味今天分享一道灵魂炒鸡蛋做法~老干妈炒鸡蛋,鸡蛋新吃法,换个口味刺激一下味蕾!真的太好吃又下饭,做法也超级简单,记得多准备米饭,可以拌着米饭一起吃哦!太满足了,强烈推荐给你们! 食材 鸡蛋,香葱,老干妈 做法 1️⃣鸡蛋打入碗中放一勺料酒打散备用 2️⃣碗中加入一勺白糖 三勺生抽 两勺米醋 一勺蚝油 小半碗清水 一勺淀粉,搅拌均匀 3️⃣锅中放油,倒入鸡蛋炒胖,放两勺老干妈翻炒,倒入酱汁,翻炒至浓稠即可!出锅撒上葱花! 喜欢的一定要试试鸡蛋,5个,葱,1根,老干妈,2勺,白糖,5克,生抽,3勺,蚝油,1勺,米醋,2勺,淀粉,1勺鸡蛋这样做好吃到哭,超级下饭巨美味

辣子鸡(丁)

8.0 综合评分
170 人做过这道菜
珍藏
是王奋斗呀的厨房  是王奋斗呀
好吃鲜味

用料  

干辣椒 一碗
花椒 两勺
适量
半勺
适量
料酒 两勺
三片
白芝麻 一勺
生抽 两勺
蚝油 一勺
十三香 半勺
胡椒粉 半勺
花椒油 半勺
淀粉 三勺
鸡腿 4只

辣子鸡(丁)的做法  

  1. 先把干辣椒剪好,鸡腿肉去骨切成小块

    辣子鸡(丁)的做法 步骤1

  2. 切好的小块放入料酒、生抽、十三香、胡椒粉、蚝油、白糖、盐、花椒油、淀粉、以上调料适量,研制15分钟左右


  3. 起锅烧油,筷子放内里至可以起泡,放入切好的鸡块炸,第一遍先炸透。捞出

    海绵炼奶吐司,爆发力吓skr人挺拔又高个的炼奶吐司,组织如海绵般细腻,弹力十足。淡淡的奶香味,就这么撕着吃一整条吧。 配方可做450g吐司一条高筋面粉,250克,奶粉,10克,细砂糖,15克,盐,3克,耐高糖酵母,3克,炼乳,35克,全蛋液,30克,水,110克,黄油,18克海绵炼奶吐司,爆发力吓skr人 辣子鸡(丁)的做法 步骤3

  4. 等油热了再放进去复炸至熟(若是想吃有嚼劲一点的就多炸一会)

    辣子鸡(丁)的做法 步骤4

  5. 锅中放油,放入葱、姜、花椒、辣椒小火清炒一会,直至炒干、炒出香味并放入炸好的鸡块转入中火,放入半勺糖炒一会,再放入鸡精、孜然粉、熟芝麻(只是为了装饰用,放不放都可以),翻炒几下就可以了

    辣子鸡(丁)的做法 步骤5
  6. 出锅

    辣子鸡(丁)的做法 步骤6

小贴士

家里用饭的正常汤匙就可以了
叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️叉烧肉是广东的传统名菜之一, 叉烧肉,色泽鲜明、香味四溢, 好吃不腻,吃完还想吃!五花肉(梅花肉),500克,生抽.蚝油.蜂蜜,各2勺,白酒(或料酒),2勺,南乳(南乳汁),2块(2勺),白糖.胡椒粉.,适量,姜.蒜.,2块,老抽,半勺叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️

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