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什锦水晶包营养厚实免揉面_天猫国际

发布时间: 2021-10-30 本站作者 【 字体: 】 浏览:

南瓜发糕老家带回两个大南瓜,想着法子做南瓜美食,南瓜发糕当然不容错过啦~~南瓜泥,200克,白糖,10克,酵母粉,2克,中筋面粉,200克,鸡蛋,2个南瓜发糕

什锦水晶包营养厚实免揉面

5 人做过这道菜
珍藏
唐草田草田的厨房  唐草田草田
快手早餐
不用揉面
用馄饨皮
容易上手
营养平衡
蒸蒸就行

玉米粒和萝卜丁
青椒块和红椒块
火腿丁和笨鸡蛋
想吃什么放什么
随意施展更开心

用料  

配菜
小馄饨皮 40张
胡萝卜 半根(180g)
玉米 半根(玉米粒120g)
火腿肠 2根
大青椒 1个
大红椒 1个
鸡蛋 3个(50g左右)
料酒 1勺
香葱 2根
调料
生抽 3勺
蚝油 1勺
香油 2勺
白糖 2g
2g
白胡椒粉 2g

什锦水晶包营养厚实免揉面的做法  

  1. 质料大聚集:
    胡萝卜、火腿肠、大青椒、大红椒切丁,香葱切沫,只管切小一点哦,阻止后面包的时刻皮破掉。

    玉米粒是买了玉米剥下来的,也可以用现成的玉米粒哦。

    三个鸡蛋加一勺料酒,打散。

    勺子巨细指家里用的汤勺哦。

    什锦水晶包营养厚实免揉面的做法 步骤1
  2. 把胡萝卜丁、玉米粒、青椒丁、红椒丁、香葱夹杂在一起

    什锦水晶包营养厚实免揉面的做法 步骤2
  3. 锅烧热,倒油,油热以后,倒入鸡蛋,用筷子搅散,使鸡蛋酿成一块块的。

    什锦水晶包营养厚实免揉面的做法 步骤3
  4. 再把鸡蛋倒入之前的配菜夹杂物中。

    什锦水晶包营养厚实免揉面的做法 步骤4
  5. 加入调料:
    3勺生抽
    1勺蚝油
    2勺香油
    2g糖
    2g盐
    2g白胡椒粉

    腌制10分钟入味

    这个时代可以准备馄饨皮啦,是买的现成的馄饨皮,若是是饺子皮就要擀大擀薄。

    在案板上或者碗里撒点面粉防粘,包好以后包子是要放进来的。

    然后还要准备蒸锅的水,冷水就行。
    后面要蒸20分钟。

    蒸屉上垫纱布,或者刷一层薄薄的油,防粘。

    什锦水晶包营养厚实免揉面的做法 步骤5
  6. 勺子就是家里用的小号不锈钢汤勺,舀碗里的汤那种,不是稀奇大的汤勺。

    若是掌握禁绝量,可以先不放盐,后面尝个味道,淡的话再加盐。若是咸了,再加点配菜协调一下。

    一样平常腌制出来要咸一点,后面还会加上皮就不咸啦。

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  7. 馄饨皮周围抹一点水,再用勺子舀一点菜到饺子皮的中央,首先不要放太多菜,皮可能会破,等包的熟练以后,就可以放多点了。

    固然若是是包饺子包包子的大神,就不用挂念这个问题啦。

    什锦水晶包营养厚实免揉面的做法 步骤7
  8. 像视频里包包子的手法一样,一步一步褶,捏一下,再往前挪一点,松开以后,再往前捏一下,最后捏紧收住。

    若是封口那里有点收不住,没关系,直接按紧,整个包反过来压住就行。多演习几个就会啦。

    俺室友的手法是很不错的哦。

    什锦水晶包营养厚实免揉面的做法 步骤8
  9. 很期待蒸出来以后的样子哦。

    什锦水晶包营养厚实免揉面的做法 步骤9
  10. 包好以后放到撒了面粉的碗里或者案板上。

    什锦水晶包营养厚实免揉面的做法 步骤10
  11. 一起放到蒸锅上(记得刷油或者垫纱布),大火蒸20分钟就行啦。主要是把玉米蒸熟一点。

    什锦水晶包营养厚实免揉面的做法 步骤11
  12. 晶莹剔透,颜值赛高,营养更厚实哦!

    什锦水晶包营养厚实免揉面的做法 步骤12
  13. 满满的内馅!好吃

    什锦水晶包营养厚实免揉面的做法 步骤13

小贴士

一次做许多的话,可以放到冰箱冷冻保留。
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